Ajoutez un oeuf et 80 g de beurre ( ou huile de coco ou huile d 'olive)
Ces cookies ne collent pas , ni aux doigts , ni à la plaque du four ( pas besoin de la graisser)
Instructions:
Versez tout le mélange dans un saladier
Rajoutez un oeuf battu et le beurre fondu.
Mettez la pate obtenue dans la douille , coupez la pointe, pressez et formez des petites boules sur la plaque du four.
Aplatissez avec le dos d'une cuillère
Formez des cookies de la taille de votre choix ( 30 mini cookies ou 10/12 grands cookies)
Mettez au four, environ 10 minutes , a 170 C - attention, chaque four est differente111 surveillez la cuisson
Les cookies doivent être encore mous a la sortie du four ( ils durciront en refroidissant)
Ingrédients: farine de blé, farine d 'amarante, sucre de canne complet, éclats de cacao grillés, poudre à lever
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